うどん

香川といえば「うどん」ですよね。信号よりもうどん屋が多いと言われている香川県では行列ができる超有名店から地元の人しか知らない隠れた名店まで、たくさんのうどん屋さんがあります。今回は香川出身の友人に聞いた、地元で愛されるセルフうどん屋「こだわり麺や」をご紹介します。大衆セルフうどん屋さんで回転率が非常に高いため、ささっと食べたい時にはおすすめです。